東京の１日の感染者数は私の住む芦別市の人口より多い数です。
第６派のピークは２月４日と予想される先生もいますが
早く減少になってほしいことです。
そんな状況なので、月参りが終わると
ほぼ家にいます。
今年から寺報を変えようと思い
いま新しい寺報を３月に発行できるように
パソコンで作成しています。
今日は坊守とも編集会議をして
記事内容について検討しました。
坊守にも記事を書いてもらいます。
ところで、坊守は
家で大根の千枚漬けを作っていました。
先月、月参りの際にご門徒のT様から大きな大根を頂きました。
それで一度千枚漬けを作り
残りの大根半分にて、千枚漬けとキムチ漬けを作りました。
カッティングシート、昔でいうまな板ですが
３３センチ✕２０センチの上にのっています。
これで半分の大きさだそうで
「１本の時は、あまりに大きかったので、料理に夢中になって写真を撮り忘れた」
とのことでした。
２つとも結構大きなタッパに入っています。
京都の千枚漬けは高価なものですが
自家製だと気兼ねなくたくさん食べられそうです。
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